köri soslu karnabahar

köri soslu karnabahar

iste bazi yemekleri diyette olsak bile doyuncaya kadar yemek isteriz ya işte öyle bir tarif bu😁o zaman #doyummutfagi ndan #körisoslu karnabahar gelsinn😋

Malzemeler
Çeyrek karnabahar
1 adet kırmızi biber
4-5 adet mantar
Tuz,karabiber

Sosu için
1.5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tam buğday unu
1 yemek kaşığı köri

En üstü için
Kaşar peyniri

Yapılışı: sosu için süt ve unu kavam alıncaya kadar pişirin. Sonra köri sosunu ekleyin ve biraz daha pişirip kenara alin. Bu arada karnabahar, mantar ve biberi doğrayıp pişirme kabina alin. Tuz ve karabiber ekleyip hazırladığınız sosu dökün.sebzelerle sosu karıştırın ve 200 derecede 30 dk pişirin(not: ben karnabaharı çiğden koydum daha hızlı olsun derseniz azıcık buharda pişirip te fırına verebilirsiniz). Tüm sebzeler pişince rendelediginiz kaşarı serpin ve kızarana kadar pişirin. Sonrasi miss😋 afiyet olsun🤗 (resimler için sola kaydırın😉) Not:doyuncaya kadar yiyebilirsiniz😉

Bir yorum Yaz