Lavaş ekmeğe Avokado Mantarlı Yumurtalı Dürüm Tarifi; diyet yapan hersin beslenmesine dikkat etmesi gerektiğini hepimiz biliriz. Ancak diyet yaparken doyarak zayıflamak için hangi besinlerin yenilmesi gerektiği konusunda biraz kafamız karışabilir. Bu noktada diyet yapanların öğünlerinden biri olan Lavaş ekmeğe Avokado Mantarlı Yumurtalı Dürüm Tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
en sağlıklı yağlardan olan avakado, peynir , yumurta ve mantarla birleşip dürüm olunca ayrıca lezzetli oluyor:) yağ yakımına da yardımcı besin ögeleri içerdiği için diyet yaparken bile tüketebilirsiniz.
Malzemeler:
yarım lavaş ( büyük olanlar için)
1 yumurta
yarım olgunlaşmış avakado
5-6 adet mantar
1 tatlı kaşığı light labne peyniri
1-2 dal nane
tuz, karabiber,kimyon
Yapılışı: 1 yumurtayı haşlanırken mantarları doğrayın ve soteleyin. ayrı bir kapta avakado ve labne peynirini çatalla ezip karıştırın. tavada ısıttığınız lavaşın üzerine 1 yemek kaşığı bu karışımdan sürün, üzerine haşlanmış yumurtayı dilimleyin, mantar ve naneyi ekledikten sonra baharatlandırın. inanılmaz tok tutan bu dürümü afiyetle tüketin:)
Uzman Diyetisyen Serap Cavlak